Perbedaan dan definisi / arti Gula Merah, Brown Sugar, Gula Semut, Gula Jawa, Gula Aren, Gula Kelapa, Gula Batok, Gula Palem / Palm Sugar
GULA MERAH
Sebutan gula merah di Indonesia secara garis besar hanya mencakup gula yang terbuat dari 2 jenis tanaman, yaitu keluarga pohon palem / PALM SUGAR, dan keluarga tanaman tebu / BROWN SUGAR
BROWN SUGAR
Nah, kalau brown sugar ini dibuat menggunakan bahan baku dari tanaman tebu yaitu molasses.
PALM SUGAR
Sedangkan palm sugar dibuat menggunakan sari nira pohon palem, bisa dari pohon aren, maupun dari pohon kelapa, keduanya ini mempunyai khas rasa dan aroma tersendiri
GULA SEMUT
Asal gula semut sama seperti gula merah, hanya saja bentuknya yang telah berupa pasir dan menyerupai sarang semut, sehingga disebut gula semut.
Gula Jawa
Pendapatan nama ini karena pembuatan yang lebih banyak bersumber dari pulau Jawa, terlebih dari dahulu gula merah yang asli tanpa campuran banyak diproduksi dipulau Jawa sehingga nama Gula Jawa menjadi populer. Sebenarnya Gula Jawa sendiri tidaklah lebih dari Gula Merah pada umumnya walaupun kerap dihubungkan dengan gula kelapa.
Gula Batok, Gula koin, Gula tabung itu semua hanyalah bentuk dari hasil akhir cetakan gula merah, jadi jangan sampai bingung ya…
Sebagai rangkuman, Brown sugar terbuat dari sari tebu / molasses sedangkan Palm sugar terbuat dari nira pohon palm, bisa dari kelapa / aren / dll.
Sedangkan bentuk dan warna dari Gula Merah sendiri bisa diubah tergantung dari produsen yang bersangkutan, sebagai contoh gula semut yang berbentuk butiran, gula batok yang dicetak menggunakan batok kelapa, warna yang terang ataupun lebih gelap karena proses lamanya memasak / suhu yang disesuaikan.
Apa itu aromanis ?
Diantara banyaknya sumber gula palem, nira dari aren merupakan yang terbaik dikelasnya, memiliki aroma pekat yang wangi dan kandungan gula rendah GI sangat baik untuk dikonsumsi, serta menghasilkan rasa yang berkualitas.
Aromanis Palm Sugar adalah pemanis alami yang berasal dari nira pohon aren, yaitu cairan atau sari yang dikeluarkan dari bunga pohon jenis keluarga palma yaitu aren. Sedangkan Aromanis Brown Sugar berasal dari sari tanaman tebu, bisa juga disebut dengan molasses dari tebu.
Gula Aromanis diproses dengan higienis dan tanpa campuran bahan lainnya ataupun bahan pengawet, semuanya berasal 100% dari alam dengan tingkat kualitas produk akhir yang terbaik dikelasnya
Aromanis Palm sugar & Brown sugar menghasilkan butiran terlembut tanpa mengubahnya menjadi tepung sehingga lumer dan melted ketika dipakai, mudah untuk disimpan, cocok untuk pemakaian harian (daily consumer goods) ataupun sebagai bahan baku industri makanan dan minuman.
Karena Aromanis palm sugar dan brown sugar terdiri dari 100% pemanis alami tanpa proses pembuatan yang berlebihan, maka tidak menghilangkan kebaikan atau mengubah sifat alami dari gula itu sendiri, sehingga jauh lebih baik untuk dikonsumsi sehari-hari.
WHY Aromanis ?
AROMANIS Organic Brown Sugar mengandung 100% gula aren murni dari sari pohon aren, sudah tersertifikasi Organic, PIRT, Gs1 Barcode international, Halal, SNI & Sucofindo. Tanpa bahan pengawet. Tanpa pemanis dan pewarna buatan. Tanpa bahan kimia tambahan. AROMANIS juga telah disaring dan dipilih secara teliti dalam masa pembuatan serta dipanaskan sehingga kadar air yang begitu rendah menjaga produk tetap dalam kondisi prima dan dapat dikonsumsi kapan saja. PREMIUM QUALITY PRODUCT selalu menjadi target utama kami agar tetap menjadi produk unggulan bagi konsumsi masyarakat.
AROMANIS MEMBERIKAN 100% GARANSI UANG KEMBALI JIKA PRODUK YANG ANDA BELI TERNYATA BUKAN MERUPAKAN KUALITAS TERBAIK DARI AROMA, BULIRAN, DAN KANDUNGAN DIDALAMNYA.
PT Wanjaya Multi Makmur since 2018
Gula Baik Untuk Maniskan Hidup
Kenapa gula baik? Karena berdasarkan penelitian di berbagai negara, ternyata gula merupakan salah satu “top silent killer” bagi masyarakat dunia. Dibandingkan dengan gula putih yang hanya mengandung 99% sukrosa, gula aren penuh dengan manfaat, mineral, antioksidan yang baik untuk tubuh, serta kandungan glicemic index gula yang rendah. Namun apabila menghilangkan gula dalam keseharian kita juga hidup akan terasa bagai pelangi tanpa warna!
Jadi, mari kita cari alternatif dengan mengkonsumsi gula baik sehari hari untuk maniskan hidup ini! 🙂
