Cara mengetahui kualitas palm sugar atau gula aren bisa dilakukan secara langsung tanpa menggunakan alat tambahan. Artinya, kamu bisa menerapkan cara tersebut saat itu juga. Zaman sekarang, penyakit gula sering menghantui, bahkan dianggap sebagai salah satu top silent kill secara global.
Sisi Kesehatan Gula Aren / Palm Sugar
Menggunakan gula aren merupakan alternatif yang bisa dipakai masyarakat Indonesia. Pasalnya, selain sama – sama ekonomis juga mudah diperoleh. Rasa manis yang dihasilkan pun tidak terlalu kuat, karena kadar gulanya sangat sedikit jika dibandingkan gula putih. Maka dari itu aman dikonsumsi bagi kamu yang sedang menjaga gula darah.
Jika gula putih yang berasal dari tebu sangat bersifat asam, maka gula merah dari aren bersifat basa. Faktanya, makanan dengan bahan bersifat basa sangat dicari karena bagus untuk kesehatan. Misalnya, membantu diet, membantu metabolisme tubuh, memperkuat imun, mencerahkan kulit, memperkuat tulang, hingga menyeimbangkan pH tubuh.
Cara Mengetahui Kualitas Palm Sugar
Palm sugar berkualitas bisa kamu dapatkan dengan membeli dari toko atau merek yang sudah terbukti. Kualitas gula aren ditentukan dari asli atau tidaknya, proses pengolahan, serta sterilnya produk. Berikut ini beberapa cara agar kamu tahu mana palm sugar yang bagus.
- Gula aren akan mencair jika dimasukkan ke dalam air. Hal tersebut mengindikasikan bahwa palm sugar terbuat dari sari nira asli tanpa bahan campuran lainnya.
- Tekstur gula aren yang bagus adalah mudah hancur jika dipukul atau dibanting. Karena di dalamnya tidak ada campuran untuk memperkuat gula. Jadi, beberapa produsen biasa memasarkan gula aren dalam bentuk serbuk agar lebih awet.
- Jika kamu berkesempatan merasakan gula aren asli, maka rasanya tidak terlalu manis dan lebih dominan ke arah legit. Dari aromanya sangat khas dan berbeda dengan gula pasir atau gula coklat.
Nah, untuk mempermudah kamu, bisa melihat produk dari aromanis untuk gula aren (palm sugar), gula coklat (brown sugar), dan gula halus (caster sugar). Itulah beberapa cara mengetahui kualitas palm sugar. Pastikan kamu mendapat gula berkualitas terbaik untuk menjaga kesehatan.
Keyword: palm sugar, kualitas palm sugar, palm sugar berkualitas
Meta deskripsi: Beginilah cara mengetahui kualitas palm sugar agar paham mana gula aren asli dan palsu dengan campuran. Simak penjelasan berikut.